食教育研究
研究主事 安慶名 恭子
agenakyk@pref.okinawa.lg.jp
食教育研究室の開設年度と目的
平成24年4月１日開設
栄養教諭、学校栄養職員及び学校給食関係者の資質向上と食教育の充実発展に寄与することを目的に開設
業務内容
栄養教諭、学校栄養職員研修の企画
運営食教育に関する調査研究
長期研修員が行う食教育に関する研究への支援と助言
短期研修講座他
学校栄養職員研修
学校栄養職員初任者研修
学校栄養職員５年経験者研修
学校栄養職員中堅教諭等資質向上研修
様式２ｰ①（研修報告書の内容確認書）様式２ｰ②（校内・校外研修報告書）様式２ｰ③～⑤（選択研修記録簿A～C)
様式３（授業研究報告書）、様式４（衛生管理実施報告書）様式５（課題研究報告書）様式６（欠席届）
栄養教諭研修
栄養教諭初任者研修
様式１（年間指導計画書）、様式２－①（研修記録簿の内容確認書）、様式２－②（校内記録簿）、様式２－③（校外記録簿）、様式３（課題研究報告書）、様式４（欠席届）様式５（延期・中断届）
栄養教諭５年経験者研修
令和６年度 栄養教諭5年経験者研修実施要領【各様式含む】
様式１ｰ①（研修報告書の内容確認書）様式１ｰ②（校外研修報告書）、様式２衛生管理研修実施報告書）、
栄養教諭中堅教諭等資質向上研修
（８月提出）課題研究中間報告書様式
様式２ｰ①（研修報告書の内容確認書）様式２ｰ②（校内・校外研修報告書）様式２ｰ③～⑤（選択研修記録簿A~C）