食教育研究
研究主事 宮城 妙子（R7.4月～）
食教育研究室の開設年度と目的
平成24年4月１日開設
栄養教諭、学校栄養職員及び学校給食関係者の資質向上と食教育の充実発展に寄与することを目的に開設
業務内容
栄養教諭、学校栄養職員研修の企画
運営食教育に関する調査研究
長期研修員が行う食教育に関する研究への支援と助言
短期研修講座他
初任者研修
○初任者研修のしおり（共通）
栄養教諭
初任者研修の手引（栄養教諭）
学校栄養職員
初任者研修の手引（学校栄養職員）
【注意事項】
- ｢初任者研修の手引」「初任者研修のしおり」は、毎受講時、持参すること。
- 時間に余裕を持って行動すること（安全運転に努めます）。
- 毎受講時、名札を着用すること。
- 学校での「旅行命令簿」の記入は、忘れずにしてください。
- 研修時には、管理者へ報・連・相で、参加してください。
- 「お酒を飲んだら車等には乗らない」を厳守しましょう。
【校外における研修に係る台風時の取り扱いについて】
（１）研修の停止措置
①台風の勢力、進路、速度等を勘案し、沖縄本島、宮古、八重山のそれぞれの区域が
３時間以内に、暴風域に入ることが予想されるとき。
②当該区域において、バスの運行が停止又は停止されることが明らかなとき。
（２）研修の再開措置
①当該区域が暴風域外になったとき。
②当該区域において、バスの運行が再開されたとき。
なお、研修の再開時間が午後２時以降になる場合は、研修を再開しないものとする。
また、交通事情等により上記によりがたい場合は、事前にその旨を連絡して指示を
受けることとする。
５年経験者研修
栄養教諭
栄養教諭５年経験者実施要領
学校栄養職員
学校栄養職員５年経験者実施要領
・様式４－① 学校栄養職員５年経験者研修（校内・校外）報告書の内容確認書
・様式４－② 学校栄養職員５年経験者研修（校内・校外）報告書
中堅教諭等資質向上研修
栄養教諭
栄養教諭中堅研資質向上研修実施要領
・様式２－① 栄養教諭中堅研資質向上研修（校内・校外）報告書の内容確認書
・様式２－② 栄養教諭中堅研資質向上研修（校内・校外）報告書
・様式Ｂ 選択研修（総合教育センター・夏季短期研修 その他）
学校栄養職員
学校栄養職員中堅研資質向上研修実施要領
・様式２－① 学校栄養職員中堅研資質向上研修（校内・校外）研修の内容確認書
・様式２－② 学校栄養職員中堅研資質向上研修（校内・校外）報告書
・様式Ｂ 選択研修記録簿（総合教育センター夏季短期研修、その他）